第一章 礼宾工作和礼仪活动安排
一． 礼宾工作
（一） 礼宾工作的基本内容
礼宾工作一般是指在对外交往中有关礼仪，礼貌，礼节方面的工作，主要内容包括礼仪活动，交际礼节，外交特权与豁免三大部分。
（二） 礼宾工作的三条原则
平衡原则：就是在对外交往中，对各国做到一视同仁。这已成为国际交往中的一个普遍公认的原则，不按此原则办，就会被认为是歧视。当然，平衡也不是绝对的，有时出于工作上的需要，考虑到特殊情况，也可以搞一点儿区别对待，如接待工作中的破格礼遇等。
对等原则是与平等原则相辅相成的一条原则。
对等原则有时与平衡原则是矛盾的。在发生矛盾的时候，究竟按哪条原则掌握，要考虑我国的对外政策，两国关系和其它一些因素，要注意请示报告，切不可贸然行事。
惯例原则就是在对外交往的礼宾工作中，尊重国际交往中的惯例。
总的要求应是：熟悉章法，周密安排，随机应变，统一指挥，礼貌周到，不卑不亢。
（三） 会见，会谈
1. 会见座位的安排
2. 会谈座位的安排
3. 会见和会谈中的几个注意事项
1） 提出会见要求，应将要求会见人的姓名，职务以及会见什么人，会见的目的告知对方。接见一方应尽早给予回复，约妥时间。如因故不能接见，应婉言解释。
2） 作为接见一方的安排者，应主动将会见（会谈）时间，地点，主方出席人，具体安排及有关注意事项通知对方。作为前往会见一方的安排者，则应主动了解上述情况，并通知有关的出席人员。
3） 准确掌握会见，会谈的时间，地点和双方参加人员的名单，及早通知有关人员和有关单位做好必要安排。主人应提前到达。
4） 会见，会谈场所应安排足够的座位。如双方人数较多，厅室面积大，主谈人说话声音低，宜安装扩音器。会谈如用长桌，事先安排好座位图，现场安置中外文座位卡，卡片上的字体应工整清晰。
5） 如有合影，事先安排好合影图，人数众多应准备架子。合影图一般由主人居中，按礼宾次序，以主人右手为上，主客双方间隔排列。第一排人员既要考虑人员身份，也要考虑场地大小，即能否都摄入镜头。一般来说，两端都由主方人员把边。
6） 客人到达时，主人在门口迎候。
7） 领导之间的会见，或是会谈，除陪见人和必要的译员，记录员外，其他工作人员安排就绪后均应退出。
8） 会见时招待用的饮料，各国不一。
（四） 宴请
宴请是国际交往中最常见的交际活动之一。各国宴请都有自己国家或民族的特点与习惯。国际上通用的宴请形式有宴会，招待会，茶会，工作进餐等。举办宴请活动采用何种形式，通常根据活动的目的，宴请对象以及经费开支等各种因素而定。
1. 常见的几种宴请形式
宴会（ Banquet 或 Dinner ）
国宴（ State Banquet ）
正式宴会（ Banquet ， Dinner ）
便宴
家宴
2 招待会（ Reception ）
冷餐会（自助餐）（ Buffet ， Buffet-dinner ）
酒会（又称鸡尾酒会）
茶会（ Tea Party ）
工作进餐 按用餐时间分为工作早餐，工作午餐，工作晚餐（ Working Breakfast ， Working lunch ， Working Dinner ）
（五） 参观游览
外国客人到一个国家，无论是访问或是旅游，都会要求参观游览一些项目。长期在一个国家居留和工作的外国人，要了解这个国家的某些情况，也要求经常组织参加一些参观游览。安排参观游览要注意如下几项工作：
项目的选定： 1. 参观游览项目的选择，主要考虑几方面因素：根据访问目的，性质，特别是对专业团组，安排参观时更要突出针对性； 2. 要结合客人的意愿，兴趣与特点安排。
安排布置：项目确定之后，应做出详细计划。在一些细节和某些具体要求定下来以后，应向接待单位交代清楚，并周知全体接待人员。这样便于大家主动做工作，参观过程中出现临时情况，也便于处理。外宾参观单位不要自行悬挂标语，国旗等，由接待单位安排。
陪同：按照国际交往礼节，外宾进行参观游览，一般都由身份相同的人员陪同。
介绍情况：介绍情况要实事求是，数字，材料要确切。但如有需要保密的内容则不要介绍。参观项目的基本概况尽可能事先印成书面材料发给客人。这既能节约介绍时间，让客人多实地观看，又可以让客人事前对项目有所了解，看起来印象更深，效果更好。
（六） 安排文艺演出
重要外宾来访，视情安排专场文艺演出。安排文艺演出前，要了解外宾对文艺节目的爱好，有无禁忌。并了解是否有在政治上比较敏感或来访国外宾在风俗习惯，感情上不能接受的节目。
安排文艺演出，要与文化部门联系，由文化部门提出节目单及报幕词，报有关领导审定。必要时，安排一次彩排，由有关领导和宣传，文化外事等部门对节目进行审查。
文艺演出时间一般安排在一个半小时以内，中场不休息。
视情决定是否引发请柬。印制节目单并译成来访国文字或英文，提前摆放在座位上或外宾入场时发放。
演出结束后一般不宜派我方领导人和外宾上台接见演职人员及合影，不赠送花篮。
第二章 常用国际交往礼节
（一）日常交往中的礼节
1. 遵守时间，不得失约
这是国际交往中极为重要的礼貌。参加各种活动，应按约定时间到达。万一因故不能应邀赴约，要有礼貌地尽早通知主人，并以适当方式表示歉意。失约是很失礼的行为。
2. 尊重老人和妇女
3. 尊重各国风俗习惯
不同的国家，民族，由于不同的历史，宗教情感因素，各有特殊的风俗习惯和礼节，均应予以尊重。新到一个国家或初次参加活动，应多了解，多参观，不懂或不会做的事，可仿效别人。
4 ． 举止
举止落落大方，端庄稳重，表情自然诚恳，和蔼可亲。站立时，身子不要歪靠在一旁，不半坐在桌子或椅子背上。坐时，腿不摇，脚不跷。坐在沙发上不要摆出懒散的姿态。在公共场所不要趴在桌子上，躺在沙发上。走路脚步要轻，遇急事可以加快步伐，不可慌张奔跑。谈话时，手势不要过多，不要放声大笑或高声喊人。在图书馆，博物馆，医院，教堂等公共场所，都应保持安静。在隆重的场合，如举行仪式，听讲课看演出等，要保持肃静。
5. 吸烟
在一些地方，场合，是不允许吸烟的。在公共场所最好不要吸烟。另外，不要边走边吸烟。进入会客室或是私人住宅，办公室等，不知道是否允许吸烟时，可询问一下主人。如有妇女在座，应征得她的同意。
( 二 ) 谈话时的礼节
1. 谈话的表情要自然，语气和气亲切，表达得体。说话时可适当做些手势，但动作不要过大，更不要手舞足蹈，不要用手指指人。与人谈话时，不宜与对方离得太远，但也不要离得过近，不要拉拉扯扯，拍拍打打。谈话时不要唾沫四溅。
2. 参加别人谈话要先打招呼，别人在个别谈话，不要凑前旁听。
3. 在交际场合，自己讲话要给别人发表意见的机会，别人说话，也应适时发表个人看法。要善于聆听对方谈话，不轻易打断别人的发言。一般不提与谈话内容无关的问题。如对方谈到一些不便谈论的问题，不对此轻易表态，可转移话题。在相互交谈时，应目光对视对方，以表专心。对方发言时，不左顾右盼，心不在焉，或注视别处，显出不耐烦的样子，也不要老看手表，或做出伸懒腰，玩东西等漫不经心的动作。
4. 谈话的内容一般不要涉及疾病，死亡等不愉快的事情，不谈一些荒诞离奇，耸人听闻，黄色淫秽的事情。一般不询问妇女的年龄，婚否，不径直询问对方哪个履历，工资收入，家庭财产，衣饰价格等私人生活方面的问题。对方不愿回答的问题不要追问，不究根问底。对方反感的问题应表示歉意，或立即转移话题，也不要随便议论宗教问题。
5. 谈话中要使用礼貌语言。
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