一、主要研究领域:
资源植物等。现任铜仁学院农林工程与规划学院副院长,主要承担《植物生理学》《药用植物学》《园林植物病虫害防治》等课程的教学工作。
二、教育背景:
1989.9-1993.7 贵州农学院毕业,获农学学士学位。
三、学术成果
(一)论文
1、赵成刚,瞿伟菁《西红花花瓣总黄酮的提取工艺及体外抗氧化活性研究》 《食品研究与开发》2013,2(34):29-33
2、赵成刚,瞿伟菁,黄一泓《西红花花瓣粗多糖的提取工艺及体外抗氧化活性研究》 《食品工业》2012,1(184):1-4
3、赵成刚,赵芳芳,代鸣《金果榄总黄酮提取工艺研究》 《安徽农业科学》2013,12(41)5275-5277
4、赵成刚,刘雅莉《西红花花瓣总黄酮的体外抗氧化活性研究》 广东农业科学 2013,17(40)91-103
5、赵成刚,黄一泓,刘雅莉《西红花花瓣粗多糖活性研究》 湖北农业科学2014年,4(35):900-919
(二)课题
主持了2项课题,铜仁市科技局1项,学校课题1项:
1、铜仁市科技局项目1项: (铜市科研63号-16)梵净山金果榄有效成分及提取工艺研究,已结题。
2、铜仁学院项目:(TS1104)梵净山青牛胆黄酮类成分的提取工艺研究,已结题。